Aktuelles
Delegationsreise nach Kuopio – Teilnahme am 250-jährigen Stadtjubiläum
Vom 13. bis 16. November 2025 nahm die stellvertretende Schulleiterin Judith Schmeißer gemeinsam mit einer Delegation der Stadt Gera unter der Leitung von Oberbürgermeister Kurt Dannenberg am Jubiläum der Partnerstadt Kuopio in Finnland teil, die in diesem Jahr ihr 250-jähriges Bestehen feierte. Neben der Gerarer Delegation waren auch Vertreterinnen und Vertreter weiterer Partnerstädte aus Frankreich, USA und Deutschland anwesend, was den...
Eis- und Tortenseminar der Bäcker- und Fachverkäuferklassen: Kreativität trifft Handwerkskunst
In dieser Woche durften sich unsere Auszubildenden im 3. Ausbildungsjahr – sowohl aus dem Bäckerhandwerk als auch dem Bereich Fachverkauf von Backwaren – auf eine ganz besondere Praxiseinheit freuen: das Eis- und Tortenseminar, bei dem Fachwissen, Kreativität und...
Kreative Erzählkunst: Unsere Erzieher gestalten Legemärchen
Im Rahmen ihres Unterrichts haben unsere angehenden Erzieherinnen und Erzieher des 2. Ausbildungsjahres im Kernmodul 14 beeindruckende Legemärchen gestaltet. Diese besondere Erzählform verbindet bildhafte Darstellungen mit mündlicher Erzählkunst und fördert so die...
Kreative Meisterwerke aus Teig: Unsere Bäcker zeigen ihr Können
Unsere Bäckerinnen und Bäcker im dritten Ausbildungsjahr befinden sich mitten in der intensiven Vorbereitung auf ihre Abschlussprüfungen. Neben Fachwissen und handwerklichem Geschick ist auch Kreativität gefragt – und genau die haben sie in ihren neuesten Werken unter...
Neue Chancen mit Bildungsgutschein: Jetzt Ausbildung bei uns finanzieren!
Gute Nachrichten für alle, die sich beruflich weiterentwickeln möchten! Ab sofort können Sie Ihre Ausbildung an unserer Schule mit einem Bildungsgutschein der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters finanzieren. Das bedeutet: Keine finanziellen Hürden mehr auf dem Weg...