Aktuelles
IFFA-Besuch in Frankfurt: Eine Inspirationsreise für unsere Nachwuchstalente!
Frankfurt war in dieser Woche das Mekka der Fleischwirtschaft. Und wir waren mittendrin, statt nur dabei! Wir, , die hochmotivierten Schüler des 3. Lehrjahres haben die IFFA (Internationale Fleischerfachausstellung), als internationale Leitmesse für Verarbeitung, Herstellung, Verpackung und Vertrieb, unsicher gemacht. Schon am Dienstag waren wir überwältigt von der Vielfalt: gigantische Maschinen, innovative Verpackungslösungen, KI-gesteuerte...
Triathlon-Wettkampf auf der Messe „ISS GUT“ in Leipzig
Für unsere Fleischerlehrlinge aus dem 3. Ausbildungsjahr ging es am Dienstag, den 7. November 2023, im Rahmen der Messe "ISS GUT" in Leipzig in den „Triathlon-Wettkampf“. Im traditionellen Lehrlingswettbewerb treten angehende Fleischfachverkäufer und Fleischer in...
Waldtag im Stadtwald Gera
Wie jedes Jahr erlebten die Schüler des 1. Ausbildungsjahres am 08.11.2023 wieder den Waldtag im Stadtwald Gera. Bei herrlichem Herbstwetter wanderten die Schülergruppen der angehenden Erzieher*innen zusammen mit ihren Lehrerinnen Frau Kastner und Frau Laube auf...
„Musik verbindet Generationen“
Unter diesem Motto gestalteten Schülerinnen und Schüler des 3. Ausbildungsjahres der Fachrichtung „Erzieher“ anlässlich der Woche der Generationen eine unterhaltsame Singstunde mit den Senioren der Tagespflege „Grüner Weg“ Gera. Unterstützt wurden sie dabei von den...
Projekte und Aktionen der Erzieher/innen im Schuljahr 2022/23:
Die Fachschüler:innen der Erzieherausbildung erlebten jede Menge Highlights und Herausforderungen im letzten Schuljahr. Die Schüler:innen des ersten Ausbildungsjahres starteten mit der Erlebnispädagogik in Kloster/ Saalburg. Sie lernten die Methode „Erlebnispädagogik“...