Aktuelles
IFFA-Besuch in Frankfurt: Eine Inspirationsreise für unsere Nachwuchstalente!
Frankfurt war in dieser Woche das Mekka der Fleischwirtschaft. Und wir waren mittendrin, statt nur dabei! Wir, , die hochmotivierten Schüler des 3. Lehrjahres haben die IFFA (Internationale Fleischerfachausstellung), als internationale Leitmesse für Verarbeitung, Herstellung, Verpackung und Vertrieb, unsicher gemacht. Schon am Dienstag waren wir überwältigt von der Vielfalt: gigantische Maschinen, innovative Verpackungslösungen, KI-gesteuerte...
Projekte und Aktionen der Erzieher/innen im Schuljahr 2022/23:
Die Fachschüler:innen der Erzieherausbildung erlebten jede Menge Highlights und Herausforderungen im letzten Schuljahr. Die Schüler:innen des ersten Ausbildungsjahres starteten mit der Erlebnispädagogik in Kloster/ Saalburg. Sie lernten die Methode „Erlebnispädagogik“...
Winterspaß in Harrachov mit der EZ 21
Spaß in Harrachov wird großgeschrieben, vor allem mit der EZ 21 und so begann das Abenteuer am 27.02.2023 an der SBBS Gesuso.Nach ca. 4 Stunden Busfahrt kamen wir an unserem kleinen, gemütlichen Hotel, dem „Harrachov Inn“ an. Nach unserem Zimmerbezug gab es eine...
Eine Reise nach Lyon
Fortbildung für Lehrerinnen der SBBS Jena und Gera in Lyon vom 03.10.-08.10.2022 Am Montag, dem 03.10.2022, ging die Reise für jeweils vier Lehrerinnen beider Schulen aus Gera und Jena los. Im Gepäck viele thüringische Spezialitäten als Gastgeschenk sowie selbst...
Erlebnispädagogik der Erzieher 2022
In der Woche vom 12.09.22-16.09.22 kamen alle angehenden Erzieher und Erzieherinnen aus dem ersten Lehrjahr unserer Schule in Saalburg (Teamgeist e.V.) zur Erlebnispädagogik zusammen. Unsere Woche begann am Montag mit Kennenlern- und Teamspielen. Weiter ging es am...