Am 4. März 2026 war die SBBS Gesuso Gera beim Lehrlingswettbewerb der Fleischer*innen und Fleischfachverkäufer*innen auf der Thüringen Messe in Erfurt vertreten. Organisiert wurde der Wettbewerb vom Fleischerhandwerk Thüringen e.V.
Unsere Schülerinnen und Schüler konnten dort zeigen, wie viel Kreativität, Präzision, Fachwissen und handwerkliches Können in diesen Berufen steckt. Ob Rollbraten, Grillartikel, festliche Platten oder belegte Häppchen – gefragt waren nicht nur Geschmack und Qualität, sondern auch sauberes Arbeiten, eine starke Präsentation und echtes Verkaufstalent. 👏
Fleischer/in:
🥇 Emil Koch – SH Landfleischerei Kleingeschwenda/A GmbH
🥈 Florian Präßler – AGD Agrar GmbH Dorfilm
🥉 Julie-Denise Remane – REWE Christian Saupe oHG
Fleischfachverkäufer/in:
🥇 Phuong Chi Trink – Schraps Fleisch und Wurstwaren GbR
🥈 Thun Thao Vu – Landgasthof & Fleischerei GmbH Kamsdorf
🥉 Hong Son Ngyen – Schnaps Fleisch und Wurstwaren GbR
Wir gratulieren allen Teilnehmenden herzlich zu ihren tollen Leistungen und sind stolz auf den engagierten Nachwuchs der SBBS Gesuso Gera. 💚
Der Wettbewerb hat einmal mehr gezeigt: Das Lebensmittelhandwerk hat Zukunft und bietet jungen Menschen starke Perspektiven. 🚀